Събота, 24 февруари 2024

24.02.2024

Последвайте ни

Проверено и споделено от мен – Анита: Бисквити с овесени ядки

Като за начало, смятам че е редно да споделя първия здравословен десерт, който аз направих. Най-вероятноповечето сте чували за него, а  може би и сте го правили, било то и с не до там изцяло полезни продукти – това са именно овесени бисквити. Необходими са следните продукти:
  • Овесени ядки – 100 гр.
  • Брашно по избор, аз лично използвам лимецово - 100гр.
  • Яйца – 2 бр.
  • Кисело мляко – 4с.л.
  • Сода -  ¼ ч.л.
  • Сушени плодове по избор – 100 гр.
  • Аромати по избор – канела, ванилия
Прибавяме содата в  киселото мляко и оставяме настрана.  Разбиваме яйцата  и към тях  добавяме  млякото. В отделна купа смесваме сухите съставки. Обединяваме двете смеси и  според получената консистенция добавяме още малко брашно, ако сместа  е прекалено рядка или малко вода, ако е прекалено суха. Накрая добавяме избраните от нас сушени плодове и ароматната подправка. Оформяме бисквитките в желана от нас форма, подреждаме ги  в тава застлана с хартия за печене и печем на предварително загрята фурна на около 160градуса, до готовност. И трябва да ви кажа, че овесените ми бисквитки се оценяват по достойнство, дори и от хора, които не са почитатели на здравословното хранене.
c