Регионално изложение ще събере производители и хотелиери от област Добрич

Производители от хранително-вкусовата индустрия и хотелиери и ресторантьори от област Добрич ще си дадат среща на специализирано B2B изложение, което ще се проведе на 8 май от 10:00 до 16:00 часа в ресторант „Албена“ на Висшето училище по мениджмънт.

Решението беше взето по време на втората кръгла маса на тема „Взаимодействие и предизвикателства в сферата на туризма и хранително-вкусовата промишленост в регион Добрич“. Събитието бе организирано от председателя на Общинския съвет Красимир Николов по идея на собственика на „Добруджански хляб“ Енчо Малев. В него участваха представители на бизнеса, местната власт и общински съветници.

Форумът събра представители на производители от цялата област, хотелиери и ресторантьори от Северното Черноморие. Красимир Николов подчерта важността на подобни бизнес контакти за икономическото развитие на региона.

По идея на бизнеса бе решено изложението да се проведе по модела B2B (бизнес към бизнес), като всеки участник ще има възможност да се срещне с потенциални бизнес партньори. Производителите ще могат да представят и продукцията си.

По думите на Енчо Малев мястото на такова изложение е в Добруджа. "Участвали сме в различни изложения в курортните комплекси, като Златни пясъци и Слънчев бряг, но нашето място е тук“, каза той. И изрази надежда представителите на двете индустрии в региона да разширят контактите си и да създадат взаимноизгодни партньорства. Ползите от това ще бъдат за всички", добави той.

Представители на бизнеса изразиха мнение, че събитието би могло да се развие в по-мащабен формат, който да надхвърли границите на града. Управителят на „Савимекс“ Данко Савов предложи инициативата да се разшири с участието на фирми от страната и чужбина. Решено бе да се потърси съдействието на Търговско-промишлената палата в Добрич, която чрез партньорите си от Камарата за търговия, индустрия и навигация в Румъния да покани туристическия бранш от Румъния.

Заместник-кметът на Добрич Павел Павлов, който също участва в кръглата маса, приветства идеята за изложението и заяви, че общинската администрация ще окаже необходимото съдействие за организацията на проявата.

Павлина Алексиева, представител на висшето училище, в чиято сграда ще се проведе планираното изложение, отбеляза, че това начинание може да прерасне в нещо по-атрактивно. "В момента на българския пазар привличат внимание различни фестивали, организирани от общините. Това изложение е зародиш на нещо интересно, което в бъдеще може да промени формата си и да привлича повече посетители", сподели тя.

По време на срещата беше поставен и въпросът за недостига на квалифицирани кадри в туристическия сектор, особено през активния летен сезон. Управителят на хотел „Терма вилидж“ Краанево Максим Секов отбеляза, че летният сезонът е кратък, около три месеца, но напливът от туристи е голям. „Стремим се да работим с хора от България и местните училища, но често се налага да търсим персонал и от други държави", добави той.

Първата кръгла маса по темата се проведе в края на февруари тази година.