Сряда, 19 юни 2024

19.06.2024

Последвайте ни

Хлебари в Добричко вдигат от днес цените на хляб и закуски

Със 7 до 9 % се увеличават от днес цените на хляба във фурната на председателя на Регионалния съюз на хлебопроизводителите и сладкарите Тошко Няголов. Основното му производство е в Ген. Тошево и обслужва предимно населените места от общината. Няголов участва със специалните си хлябове на Фермерския пазар в Добрич. Според него, и други негови колеги увеличават цените, като причината е поскъпването на брашното, тока и горивата. Така от днес масовият хляб в част от фурните вече ще струва 1,00-1,10 лева. Баничката със сирене също става 1,10 лева. Поскъпва с 10 стотинки и бозата и най-малката разфасовка от 300 гр вече струва 40 ст., обясни пред Про Нюз Добрич Тодор Няголов. Той коментира, че различните мелнични комбинати имат различни цени на брашната, като разликата е 70-80 лева за тон. Увеличението в цените на брашната е от 8 до 13 %, като различните видове брашна имат различен ръст на цените. При специалните брашна маржът в цената е 200-250 лева за тон. Цената на бялото брашно става 680 лева за тон, докато през миналата година беше под 600 лева за тон. В рамките на месец при големите мелнични комбинати, които са на пазара в нашия регион, вдигнаха цените си с по сто лева на тон. Има информация, че на стоковата борса в Будапеща са обявили цена от 350 лева за тон пшеница, а беше 270-280 лева - предвид слабата реколта, както и доста влошеното ѝ качество през тази година. Цената на тока за нашия регион е с най-голямо поскъпване. Цената на горивата също скочиха от 1,80-1,90 на 2,20 лева. Така малко по малко разходите се натрупват. „След като направих анализ на новите цени на тока, горивата и брашната, цените на някои от хлябовете увеличавам с 5 ст.,  а други – с 10 ст. или увеличението е между 7 и 9 процента, коментира за Про Нюз Добрич Тодор Няголов. С увеличението, цената на килограм хляб става 1,60-1,70 лева. Така, ако досега хлябът от неговата фурна е излизат на цена от 80 ст. на едро, то сега става 90 ст. Масовият бял хляб ще струва  1-1,10 лева на дребно. Увеличението на цената на белия хляб е с 5 ст., а на тъмните – с 10 ст., посочи още Няголов. Обясни, че от 1 септември 2016 година не е променял цените на хляба, независимо как са се движили цените на суровините. Няголов недоумява как могат да се правят промоции и хляб, който досега е струвал 1,10 лева да се продава за 70 ст. Освен хляба, от днес поскъпват и баничките, които Няголов произвежда.  „От 2-3 месеца се говори за разликата между сирене и продукт. Голяма част от колегите, които преценяват, че не могат да увеличат цените, работят с продукт, вместо със сирене. Неговата баничка със сирене от днес струва 1,10 лева. Вчера станало ясно, че от 1 август и бозата поскъпва с 10 ст. Масово за производството ѝ се ползва жито. Най-малкото шише от 300 грама ще струва вече 40 ст., каза още Няголов. Той няма яснота колко от неговите колеги също ще увеличат цените на насъщния от днес. На въпрос на Про Нюз Добрич от най-големия хлебозавод в региона "Добруджански хляб" АД посочиха,  че все още не могат да потвърдят еднозначно дали ще бъде предприето увеличение на цените, тъй като нямат достатъчна информация. Предстои  изготвянето на редица анализи за повишението в цените на основните суровини, енергийни разходи и други ценообразуващи показатели и отражението им в цената на хлебните продукти, казаха още от дружеството. Очаква се такава яснота ръководството на хлебозавода да има в следващите два месеца.
c