Празникът на гърнетата в Крушари - колоритен, уникален и разпознаваем (ВИДЕО)

За пореден път десетки любители-кулинари се включиха в празничната трапеза на Празника на гърнетата – Кулинарната академия на Добруджа. Те представиха супи, мезета, постни и местни ястия, печива, милини, кавърми, питки и погачи.

Особено изобилие имаше от тестени кулинарни произведения – от бисквитки и курабийки, торти, баклави, масурчета, до като че ли извезани пити и погачи. И това е съвсем естествено, тъй като в Добруджа, храним естествена почит и уважение към хляба.

Домакини на събитието отново бяха самодейците от  народно читалище „Йордан Драгнев – 1984“ в Крушари. Читалища от общината и Суворово се включиха в колективната надпревара, представяйки едновременно кулинарна продукция и фолклорна програма.

Участниците представиха автентични добруджански ястия - чорби, печива, варива, салати, сладкиши, пити, погачи, баници.