Три читалища в Добрич обединиха хора и култури чрез кулинарно събитие

Кулинарията като мост между различни култури и поколения беше във фокуса на съвместна инициатива на три читалища в Добрич. Събитието, организирано от НЧ „Български искрици – 2016“ със съорганизатори НЧ „Пробуда – 1939 г.“ – кв. Рилци и НЧ „Романо Дром“ – Добрич, събра участници и гости в сградата на читалището в Рилци.

Специален гост беше шеф Димитров от „Мастър Шеф Хоум“ ЕООД, който представи кулинарна демонстрация, съчетана с любопитен разказ за произхода на различни продукти и развитието на храната през вековете.

По време на срещата той проследи как съставки, рецепти и кулинарни традиции са пътували между различни народи, променяли са се и постепенно са се превръщали в част от културната им памет. Така практическата демонстрация се превърна и в своеобразен урок за връзката между храната, историята и човешките общности.

Участниците имаха възможност да задават въпроси, да научат интересни факти и да споделят собствен опит. Кулинарията се превърна в повод за общуване и обмен на знания между присъстващите.

Гост на инициативата беше и арх. Надежда Пампорова, председател на Постоянната комисия „Култура, вероизповедания и етнически въпроси“. Тя поздрави трите читалища за доброто партньорство и активното им сътрудничество.

Арх. Пампорова подчерта значението на инициативите, които събират различни хора и създават възможности за културен обмен и взаимодействие между местните организации.

Събитието показа и съвременната роля на читалищата – не само като пазители на традициите, но и като места за срещи, знания, творчество и изграждане на нови партньорства.

От НЧ „Български искрици – 2016“ благодариха на шеф Димитров и „Мастър Шеф Хоум“ за участието, професионализма и споделения опит.

„Благодарим Ви, шеф Димитров, за отделеното време, за емоцията и за прекрасния спомен!“, посочват от читалището в благодарствено писмо.

Инициативата е пример и за възможностите за партньорство между читалищата и местния бизнес при организирането на събития с образователна и културна насоченост.

Трите читалища заявяват намерение да продължат сътрудничеството си и с нови съвместни инициативи за жителите на Добрич.