Кренвиршки със спорно качество са засечени в област Добрич при проверки на БАБХ

Храни, които не отговарят на изискванията за детско хранене, са установени при проверки на Българската агенция по безопасност на храните (БАБХ) в училища и детски заведения в страната, като нарушения са констатирани и в област Добрич. Това съобщиха от институцията в отговор на запитване от „Телеграф“.

По данни на агенцията, в региона са открити кренвиршки, приготвени от първоначално замразени, а след това изпечени продукти, чиито съставки – включително самият кренвирш – не отговарят на стандартите за храни, предназначени за деца.

Подобни несъответствия са установени и в други части на страната. В София например са засечени кроасани, приготвени с палмова мазнина, която не е разрешена за детско хранене, както и продукти със суровини, неизпълняващи изискванията.

При проверките е установено още, че във Враца са открити 16 кг колбаси с изтекъл срок на годност, които са иззети и ще бъдат унищожени.

От БАБХ уточняват, че макар част от храните да са безопасни за консумация, изискванията за детско хранене са по-строги и трябва да се спазват без компромис.

В рамките на контрола са взети над 400 проби от храни и суровини за лабораторен анализ, както и проби от плодове за наличие на пестициди. Резултатите от изследванията все още се очакват.

Въпреки установените нарушения, от агенцията посочват, че в над 92% от проверените обекти не са констатирани несъответствия, което показва като цяло добро ниво на спазване на правилата.