Петък, 26 април 2024

26.04.2024

Последвайте ни

Фест на сармата и кюфтето, българска музика и заря на празника на Ген. Тошево

И тази година Община Генерал Тошево и НЧ „Светлина – 1941“ организираха Фестивал на сармата и кюфтето по повод празника на града. За разлика от миналата, когато акцент в кулинарното събитие бе сармата, тази година фокусът бе върху кюфтетата, съобщиха от общинската администрация. Както Про Нюз Добрич вече съобщи, 7 участника, въоръжение с необходимото кухненско оборудване, подправки и 5 кг прясно свинско месо, смляно от Ути Бъчваров, трябваше да покажат майсторски умения в приготвянето на вкусното мезе. В продължение на два часа и половина те изпържиха повече от 500 кюфтета. Като призът за най-добро кюфте и награда от половин прасе отиде при Деспина Панчева. Второ и трето място също получиха приз от „свинска мръвка“, а всички останали участници взеха поощрителни награди, връчени им от кмета и областния управител. Паралелно с това, петима доброволци приготвиха 200 кг руска салата, а за да не изневери на традицията край тях Ути бе сложил да къкрят 100 зелеви сарми по традиционна тошевска рецепта. Всичко приготвено в хубавия ноемврийски ден бе споделено с гостите на празника заедно чаша младо червено вино. Стотици кюфтета и килограми руска салата приготвиха на празника в Генерал Тошево Кулинарната надпревара, която отново събра стотици жители и гости на градския площад, нямаше да бъде същата, ако на сцената не бяха и децата от фолклорен ансамбъл „Добруджа“, както и гостуващия състав от Негру Вода, Република Румъния. Талантливите младежи приковаха погледите към тях с чудесни изпълнения на танци и народни песни от двете страни на границата. След вкусния празник, програмата за 8 ноември продължи с невероятен концерт на най-обичаната банда в България през последните години – Д2 и един от кадифените гласове на родната поп сцена Любо Киров. Момчетата изпълниха всичко свои хитове, а на песента „Не мога да спра да те обичам“, тържествени илюминации озариха небето надГенерал Тошево. Това бе и финалът на тазгодишната програма по повод 8 ноември.
c