Готвачи от дуалната паралелка на ПГТ в Добрич на практика в Албена

Приключи първата производствена практика на десетокласниците от специалност "Готвач" на Професионалната гимназия по туризъм „П. К. Яворов” в Добрич от паралелката с дуално обучение, което дава възможност за усвояване на професионални умения чрез работа. Тя бе в най- реномираните ресторанти в курорта Албена, съобщи за Про Нюз Добрич директорът на учебното заведение Нели Апостолова. Учениците, които желаят, могат да останат на работа. Предстои от 15 септември 2018 г., вече като единайсетокласници, тяхната програма на обучение сериозно да се промени. В три дни от седмицата те ще посещават училище, а два дни ще работят в Албена, за което ще получават заплата. Като много успешно определя Нели Апостолова дуалното обучение в гимназията. Затова от следващата учебна година специалностите се увеличават с още една - "Кетъринг". Така от учебната 2018/19 година дуалните паралелки в гимназията вече ще са три  - „Кетъринг” в 8 клас и „Готвач” в 10 и 11 клас. С тази нова специалност ПГТ „П. К. Яворов” отново е пионер в дуалното обучение. Тя е разкрита по заявка на „Албена” АД и има голям успех сред кандидат-гимназистите, сподели директорът. Учениците, завършили „Кетъринг” ще могат да работят като сервитьори, бармани, готвачи, сладкари и ресторантьори.