Великденска трапеза подредиха родители на деца от ОУ „Хр. Смирненски” в Добрич

Традиционната кулинарна изложба под наслов „Великденска трапеза” бе открита днес в ОУ „Христо Смирненски” в Добрич. В надпреварата участваха родители на ученици от 1 до 4 клас. Приготвените от тях обредни ястия бяха оценявани от жури от специалисти-фолклористи.

Сръчните добруджанки представиха различни традиционни за региона ястия, които се приготвят за Великден. В днешни времена добруджанските гозби, макар и в основата си традиционни, позволяват иновации и това по никакъв начин не променя техните вкус и качества, споделят от училището.

Всички участници в кулинарната изложба получиха награди. Журито определи най-добрите в няколко категории – „За най-добро презентиране”, Обредни гозби”, „Любими гозби от бита”, „За съхранени ястия от традиционната кухня” и „Сладки изделия”.