Отличия за ученици от ПГ по туризъм в Добрич от Национално състезание по професии
Възпитаници на Професионалната гимназия по туризъм „П. К. Яворов” в Добрич завоюваха отличия на Национално състезание по професии, съобщи за Про Нюз Добрич директорът на учебното заведение Нели Апостолова. Надпреварата се проведе вчера в София.
Моника Василева от 12 в клас участва в категорията „Готвач“. Нейното задание бе на принципа „черна кутия“ да приготви по 3 порции предястие и основно ястие от задължителните продукти филе пъстърва, бекон, свинско контрафиле, праз, левурда. Ръководител на Моника е Павлета Митева
Ина Денчева от 12 б клас участва в надпреварата в категория „Сладкар“. Тя приготви трицветен хляб с моркови, цвекло и спанак, за десерт - лимонов меренг тарт. Ръководител на Ина е Милена Ненчева.
Вилина Кирилов от 12 б клас се състезава в категория „Сервитьор-сомелиер“. Заданието й бе да зареди маса за двама, да сервира на клиентите ястията на готвача, да презентира на английски и да декантира вино. Ръководител на Вилина е Ивелина Георгиева
Знания и умения в категорията „Хотелиер” демонстрира Мелис Дервиш от 11 а клас. Тя посрещна гост на рецепция, комуникира на немски език и решава казус. Ръководител на Мелис е Камелия Радева.
Аниматорите от 12 а клас Деница Попова, Георги Каменов и Савелий Усенко, от 11 а клас Мелис Дервиш и Ванеса Иванова и от 12 г клас Павлос Сашев представиха вечерна анимационна програма за 15-20 минути. Техен ръководител е Камелия Радева.
Екипът аниматори завоюваха бронзов медал. Те представиха емоционално, зареждащо фолклорно шоу с елементи на скеч, игра с публиката и танци. Моника Василева от 12 в клас стана четвъртият най-добър млад готвач в България за 2021 година.
„Много се гордеем с чудесното представяне на целия отбор – сподели Нели Апостолова. - Поздравления за тези смели, усмихнати, талантливи деца. Те са нашето бъдеще. Справиха се с много трудности по време на тренировките и на самото състезание. Адмирации за учителите по професионална подготовка, които в много кратки срокове успяха да подготвят качествено състезателите си”.