Водещи новини - дясно Крушари Общество

Десетки любители-кулинари се включиха в Празника на гърнетата – Кулинарната академия на Добруджа

За пореден път десетки любители-кулинари се включиха в празничната трапеза на Празника на гърнетата – Кулинарната академия на Добруджа. Те представиха супи, мезета, постни и местни ястия, печива, милини, кавърми, питки и погачи.

Тази година домакин на празника бяха самодейците от  народно читалище „Йордан Драгнев – 1984“, които по този повод  подариха на гостите приготвените от тях гозби, супи, мезета, вина, ракии, ликьори.

Предметни награди получиха четиринадесет индивидуални участника в различните категории, а журито присъди допълнително седемнадесет специални награди.

Особено изобилие имаше от тестени кулинарни произведения – от бисквитки и курабийки, торти, баклави, масурчета, до като че ли извезани пити и погачи. И това е съвсем естествено, тъй като в Добруджа, храним естествена почит и уважение към хляба.

Девет читалища се включиха в колективната надпревара, представяйки едновременно кулинарна продукция и фолклорна програма. За трета поредна година първа награда отнесоха със себе си „Веселите кулинарки“ към читалището в с.Изгрев, община Суворово, които представиха на гостите над петдесет вида ястия, сладкиши, погачи, обредни хлябове.

Още по време на празника се родиха нови идеи за следващото издание през 2020г., които да направят празника още по-колоритен, уникален и разпознаваем като кулинарна дестинация за общината.

Follow Me:

Related Posts

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *