Роботи ще доят кравите в млечна ферма край Добрич
Стопаните на млечна ферма край Добрич искат роботи да доят кравите и кандидатстват с проект за иновацията. Това разказа собственичката на фермата Радослава Рогова, която посрещна в стопанството медии от Асоциацията на селскостопанските журналисти в България (АСЖБ).
Радослава е наследила фермата в село Котленци от баща си, който преди години купува разрушено държавно птицевъдно стопанство. Там работи цялото й семейство.
Сега във фермата има над 400 животни, от които 210 са млечни крави от породата Холщайн.
Стопанството разполага с модерна доилна техника след проект по програма ФАР, а след това по Програмата за развитие на селските райони (ПРСР) продължава да допълва оборудването.
От над 3000 т мляко на ден две трети се изкупуват от голям преработвател. Останалите количества се използват за кашкавал, сирене, кисело мляко и масло в мини мандра във фермата, която е регистрирана по Наредба 26 за директни доставки към потребителите. Млечните продукти се продават на фермерски пазар в Добрич и фирмен магазин на стопанството.
Радослава коментира, че собственото производство я прави по-сигурна, тъй като не е толкова зависима от изкупните цени на млякото.
[caption id="attachment_28271" align="alignleft" width="1000"]
Радослава Рогова (ляво), майка й Елена и дъщеря й Памела, която учи за зооинженер. Снимка: Надежда Бочева, Investor.bg[/caption]
Стопанството обработва над 4000 дка земи заедно с пасищата, за да се снабдява с фураж за животните. За целта фермата разполага с всички необходими машини. Кравите се отглеждат свободно в двора без да ходят на паша.
Стопаните са много доволни от дългогодишните си работници, но срещат големи трудности с наемането на нови хора.
Според Радослава за работа във фермата кандидатстват само тези, които не са се реализирали никъде другаде и тя не е доволна от работата им.
В момента фермата кандидатства с проект за роботно доене с два робота и чака одобрение. Един робот може да замени четирима доячи, обяснява Радослава. „Без кадри няма развитие“, казва тя. Ако проектът й бъде одобрен, планира да не освобождава доячите, а да ги насочи към работата в мандрата или на полето.
Радослава Рогова (ляво), майка й Елена и дъщеря й Памела, която учи за зооинженер. Снимка: Надежда Бочева, Investor.bg[/caption]
Стопанството обработва над 4000 дка земи заедно с пасищата, за да се снабдява с фураж за животните. За целта фермата разполага с всички необходими машини. Кравите се отглеждат свободно в двора без да ходят на паша.
Стопаните са много доволни от дългогодишните си работници, но срещат големи трудности с наемането на нови хора.
Според Радослава за работа във фермата кандидатстват само тези, които не са се реализирали никъде другаде и тя не е доволна от работата им.
В момента фермата кандидатства с проект за роботно доене с два робота и чака одобрение. Един робот може да замени четирима доячи, обяснява Радослава. „Без кадри няма развитие“, казва тя. Ако проектът й бъде одобрен, планира да не освобождава доячите, а да ги насочи към работата в мандрата или на полето.
