Петък, 29 март 2024

29.03.2024

Последвайте ни

Почит на хляба и зърното отдадоха в с. Спасово (снимки)

Жътвата на пшеницата в област Добрич  е почти на привършване. Близо 96% от зърното вече е прибрано в хамбарите, а средният добив от декар е над 540 килограма. За да отдадат почит на хляба и зърното и да покажат богатството на най-плодородния чернозем в България, в село Спасово, в община Генерал Тошево, организираха Празник на хляба, житото и на Добруджа. По традиция, тържеството  в голямото добруджанско село събра десетки жители и гости. Бе отслужен благодарствен водосвет. Домакини и гости на празника бяха поздравени от кмета на Община Генерал Тошево Валентин Димитров. Поздравителен адрес бе изпратен от народните представители Даниела Димитрова и Пламен Манушев. Спасово е едно от живите села в Добруджа. В него живеят над 2000 души и за почти всички земеделието е основен поминък. „За седма година в село Спасово, читалището и земеделците решихме да отдадем почит и уважение на земеделските производители, хората, които със своя труд, специалисти, механизатори хранят нашата нация”, сподели зърнопроизводителят Димитър Катранджиев. По думите му, селото има над 210 000 декара земя. Спасово е село с потенциал, село с много големи традиции в зъърнопроизводството, с умеещи, можещи и добри стопани”, посочи той. По думите му, стопаните са доволни от произведеното през тази година зърно, въпреки капризите на времето. „Горещите дни през май и юни дадоха своето отражение, но, за сметка на това дъждовете, които падат и помагат на земеделците, ще компенсират загубите. Гордеем се със своето минало, с което дадохме своя принос не само за района, а и за цялата страна. И трябва да гледаме напред в бъдещето”, каза още Катранджиев. Майсторство в месенето на хляб и погачи показаха жените от селото на подредената за празника изложба. Те споделят, че за хубавия хляб на трапезата, най-вече са нужни хубаво брашно от хубаво жито. „След това трябва да имаме хубава мая, малко солчица и водичка. Най-вече, накрая много любов", споделят местните майсторки. Празникът продължи до късно, а всички вкусотии от изложбата бяха раздадени на жителите на селото, за да има берекет и следващата година. За доброто настроение на присъстващите се погрижиха фолклорни формация към читалище „Отец Паисий“ в село Спасово и фолклорен танцов ансамбъл „Добротица”.  
c